Tarta fría de chocolate

No todo lo importante se dice con palabras. A veces se prepara. Esta tarta no necesita horno, pero sí intención. Nivel: Fácil Tiempo: 20 minutos + 1 hora de frío Ideal para: Aniversario sencillo, reconciliación o detalle inesperado. Ingredientes – 200 g de galletas trituradas – 100 g de mantequilla derretida – 200 g de chocolate negro – 200 ml de crema para batir – 2 cucharadas de azúcar Preparación 1. Mezcla las galletas con la mantequilla y presiona en un molde para formar la base. Refrigera 20 minutos. 2. Calienta la crema sin que hierva y añade el chocolate troceado. Mezcla hasta que se derrita. 3. Agrega el azúcar y vierte la mezcla sobre la base fría. 4. Lleva a la nevera al menos una hora hasta que tome consistencia. Corta en porciones limpias. Sirve despacio. El toque Choka Antes del primer bocado, cada persona debe decir algo que agradece del otro y que casi nunca expresa. A veces el chocolate facilita lo que cuesta decir.